lunch充実...の日々。
この1週間、ランチを誰かと外食する事が多かった。
久しぶりの友人やら、仕事の打ち合わせやら、いとこにも会った。
その内、3回は弟のお店。感謝して貰わないと。
AURUMもAgも、味が安定していてとても美味しい。
▼ある日食べた、茨城産「美味しい鶏」のグリル。
「美味しい鶏」という名前だけあって本当に美味しかった。
思わず自分に置き換えて、「歌のうまいsachiyo」と
言っている様なものだなあと思った...自分ではとても言えない(笑)
▼別の日に食べた、魚介と新鮮野菜の紙包み焼き。
この透明な紙はイタリアから取り寄せた物で、700度の超高温にも絶えられるらしい。
紙を開けると、新鮮な魚介類の香り。ドライトマトの濃い風味が増して美味。
百合根や青梗菜が入っているのが、東西融合でおもしろい。
スープまで残らず平らげました。
▼そのまた別の日に食べた、デザートの盛り合わせ。
フォンダンショコラやアールグレイのプリンやフィナンシェなどなど。
ちょっとずつ色々なもの...は、女子は嬉しいね。
シェフ、がんばってくれました。
美味しいご飯と一緒に、実りあるお話が色々出来ました。
夜はさっぱり自炊と、死ぬ程弾き語りの練習して、なんとか体重維持。
お昼多め、夜は少なめ。良いかもな。続けてみよ。