May 16, 2009
Makan Makan.
こんばんは。
ちょっと間が空いちゃったかな？
毎日オフィス行って、まだ続く日本の残務処理と家事に励んでおります。
本当であれば、今週仕事で、"Singapore Flyer"のたもとで歌う予定でしたが、
「豚インフルエンザ」の影響で、イベントが延期になりました。
シンガポールは患者さんが出てないけど、
アメリカからのお客様を見込んでいるイベントだったからです。
歌うには、まだ十分な準備が出来ていなかったので、実はちょっと安心してます。
現地で働くにはEP(Employment Pass 労働許可証)が必要なのですが、
それ自体は来てすぐに取れました。
通常、最低1〜2週間はかかりますが、私は何と2日で取得しました。
恐らく至上最速だろうと言われました。
以前にも取得した実績があるし、両親が永住権を持っている事も理由にあるみたいです。
EP カードを貰いに、"Ministry of Manpower"(労働省)に行き、
その時の模様をお話しようかと思っていたのですが、写真を撮っていたら、
政府の許可が居ると怒られ、残念ながら掲載不可です。すみません。
という訳で、今日もご飯のお話。
ブログを見て、日本から結構おほめのメールを頂いたので、
今日も写真を載せちゃいます。
ご飯作りも、母が退院してから3週間。
今の所1日も同じメニューにせず、がんばっております。
▼ある日のメニュー。
豚しゃぶサラダと青梗菜と生揚げの煮物と納豆。
▼この日のフルーツ。
私の大好物。アップルカスタード。
名前の通り、トロ〜リ甘いフルーツです。
▼またある日のメニュー。
鮭の粕漬けといんげんと豆のサラダ、たすきこんにゃくの煮物。
お魚は人形町・魚久の粕漬け。日本から持参したもの。
酒粕をだいぶ取り除いたけど、ちょっと焦がしました。でもそれも美味。
フルーツはマンゴー。もう最高レベルの甘さです。
▼今晩のメニュー。
牛肉＆玉ねぎ炒め、じゃがいものしゃきしゃきサラダ、中華風にら冷奴。
フルーツは柿とリンゴ。
何かもう定食メニューみたいなスタイルがすっかり定着した感じです。
家では和食ばかりなので、たまにはホーカーセンターの1品を載せます。
▼今日のランチは"Prawn noodle soup"とパイナップルジュース。
写メで、画像が粗くてごめんなさい。
フライドオニオンとエビの出しがよく出ていて、美味しかったです。
パイナップルジュースはちょっと水っぽかったか。
日本とは違って、ゆったりとした生活をしています。
ストレスを全く感じない。
Workaholicな私は、ちょっと焦るかなと思いきや、
あまりそう感じないのは自分の育った国だからか。
「栄養状態がいいから傷の直りが早い。」と母が言ってくれました。
彼女もだいぶ回復して、来週からは夜ご飯を3日交代で作るという事になったので、
そろそろ夜遊びでもしようかしらん♥
by sachiyo : 23:05
